Молочка для детей в 2023 Татарстан
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Молочка для детей в 2023 Татарстан». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Во многих городах страны вместо живой кисломолочки выдают промышленную, где-то не всем, а только малоимущим семьям или тем семьям, чьи дети имеют проблемы со здоровьем. В каких-то городах России вместо молочной кухни есть денежная компенсация на питание, а где-то молочных кухонь нет совсем.
Есть города, где кухни сохранили. На молочной кухне Новосибирска выдается продукция, которая изготавливается на собственном заводе. Она разрешена к употреблению с раннего возраста. В Уфе молочку производят тоже на собственной фабрике.
В Нижнем Новгороде модернизировали собственное производство молочных кухонь, расширили линейку продукции, которую все желающие могут приобрести и в розницу. В ассортименте «молочек» Нижнего Новгорода есть творог, кефир, сыворотка творожная, настой шиповника, биолакт, молоко, бифилакт, лактобактерин, бифидумбактерин.
Молочная кухня: кому положена, какие нужны документы, нормы выдачи 2022 ― 2022
- Молочная кухня для беременных женщин оформляется в женской консультации врачом, который наблюдает будущую мать.
- Для кормящих женщин молочная кухня оформляется также врачом, но уже тем, у которого наблюдается ребенок.
- У наблюдающего врача оформляется молочная кухня и для всех категорий детей.
- свидетельство о рождении ребенка;
- его полис обязательного медицинского страхования;
- справку о регистрации младенца по месту жительства;
- паспорт законного представителя или женщины, которой положено получение продуктов;
- иные документы, подтверждающие право на получение специального питания.
Список продуктов 2022
Категория детей (мес) | Продукты | Месячная порция (кг) | Количество в таре (кг) | График получения |
---|---|---|---|---|
0-3 | Молочная смесь в сухом виде | 0.7 | 0.5 | 1/нед |
Жидкая адаптированная смесь | 4.8 | 0.2 | 1/нед | |
4 | + фруктовое пюре и сок | По 1 л | Различное | 1/нед |
5 | + овощное пюре, каша | 1,92 пюре и 0,400 каши |
Различное | 1/мес |
6 | Сухие и жидкие молочные смеси | 0,35 и 2,4 | Различное | 1/нед, Кроме жидкой смеси |
Фруктовые и овощные пюре | 1 и 1,92 | |||
Сок | 1.2 | |||
Каша в сухом виде | 0.4 | |||
7-08 | + творожок, овощное и мясное пюре | Творожок – 0,6 Овощное – 0,3 мясное пюре – 0,56 |
Различное | 1/мес |
9-12 | + кефир | 2 | Различное | 1/мес |
1-2 года | Фруктовый сок, молоко, фруктовое пюре, кефир, творожок | Фруктовый сок – 2, | Сок – по 0,2, молоко – по 0,2, | Сок, пюре, молоко – 1/мес |
молоко – 2,4, пюре – 0,8, | пюре – по 0,1, кефир – по 0,2, творожок – по 0,05 | творожок и кефир – 1/нед | ||
кефир – 2,4, творожок – 0,6 кг | ||||
2-3 года | Плюс кг сока и минус кг молока | Молоко – 2 кг, сок – 2,4 | Различное | 1/мес |
До 7 | Молоко | 1.8 | Различное | 1/мес |
До 15 (Дети-инвалиды) | Молоко | 1 | Различное | 1/мес |
Беременные | Молоко и сок | 6 и 2,64 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
Кормящие матери | Молоко и сок | 8 и 3,3 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
Преимущества и недостатки молочной кухни
Предоставление указанного вида государственной социальной помощи связано с определенными преимуществами и недостатками. Достоинствами оформления на молочную кухню в Москве являются:
- обеспечение безопасности и стерильности, с контролем качества продукции и соответствия установленным требованиям;
- предоставление молочных продуктов известных брендов, большинство из этих товаров отсутствует в свободной продаже;
- соответствие продукции установленному сроку годности;
- наличие большого количества раздаточных пунктов, с возможностью обращения в молочную кухню в Москве, расположенную неподалеку от дома.
Минсельхоз продолжает совершенствовать механизмы господдержки АПК, в том числе молочной отрасли.
1 декабря 2022 года постановлением Правительства РФ № 2201 были утверждены изменения в Правила выдачи “компенсирующей” и “стимулирующей” субсидиям на 2023 год.
Так, предоставление субсидии на 1 кг реализованного и (или) отгруженного на собствунную переработку молока (“субсидия на литр”) будет консолидировано в рамках “стимулирующей” субсидии. При этом направление “производство молока” должно быть определено на уровне субъекта РФ в качестве приоритетного направления и отражено в соглашении с Минсельхозом РФ.
К базовой ставке субсидирования, определяемой субъектом РФ, одновременно применяются следующие коэффициенты:
- если целевые показатели по соглашению о предоставлении субсидии в прошлом году достигнуты, то коэффициент составит 1,2; если же нет, то коэффициент определяется пропорционально степени достижения (факт/план);
- в зависимости от уровня продуктивности: если достигнут уровень продуктивности коров выше установленного в регионе значения (не может быть ниже 5000 кг), то коэффициент составляет 1,2;
- если обеспечен прирост производства и застраховано поголовье молочного стада, то коэффициент исчисляется пропорционально степени прироста производства, но не более 1,2, а если прирост не достигнут или достигнут, но поголовье не застраховано, то коэффициент составит 0,8.
Правила по борьбе с чумой мелких жвачных животных
С 1 марта 2023 года в России вступят в силу новые ветеринарные правила по чуме мелких жвачных животных (ЧМЖЖ). Эти правила утверждены приказом Минсельхоза № 741 от 26 октября 2022 года.
Стоит отметить, что в 2020 году Россия была признана Всемирной организацией здравоохранения животных (ВОЗЖ) страной, благополучной по чуме мелких жвачных. В мире, по данным ВОЗЖ, ежегодные экономические потери из-за ЧМЖЖ оцениваются в 1,2–1,7 млрд долларов США.
Ветправила нужны в том числе для того, чтобы не допустить занос возбудителя в нашу страну с восприимчивыми животными или полученной от них продукцией.
«Дело в том, что даже если какие-то болезни в России, к счастью, не регистрируются, они включены в список ВОЗЖ, а также в перечень трансграничных болезней животных. Ветправила регламентируют не только процесс лечения животных (в возможных случаях) и установления карантина, но и, к примеру, действия ветслужб при ввозе продукции животного происхождения и живых животных в нашу страну», – пояснял заместитель министра сельского хозяйства России Максим Увайдов.
Новые ветправила содержат требования к профилактике и диагностике болезни, мероприятиях при подозрении на инфекцию и меры при введении карантина. В числе мер профилактики указано, что на территориях субъектов специалисты Россельхознадзора должны отбирать пробы для лабораторных исследований. Это нужно, чтобы доказать отсутствие циркуляции возбудителя.
В правилах прописано, какие методы следует применять для лабораторных исследований проб на ЧМЖЖ и в каких случаях диагноз считается установленным. Также в правилах указано, как определить эпизоотический очаг, неблагополучный пункт и угрожаемую зону. Перечислены ограничения на время карантина, который вводится минимум на 42 дня.
1. С 1 сентября 2022 года предприниматели должны подтверждать поступление маркированной молочной продукции в системе электронного документооборота. Розничные продавцы должны сканировать код маркировки во время продажи и передавать данные в систему маркировки.
2. С 1 декабря 2023 года точки общепита, гостиницы и отели должны будут отчитываться в систему маркировки о продажах и списаниях молочных продуктов. А фермеры начнут наносить коды маркировки на молочную продукцию, которую производят, и вводить коды в оборот.
3. С 1 июня 2025 года предприниматели должны вести поэкземплярный учёт продукции со сроком хранения 40 дней и более: во время приёмки сканировать код маркировки на каждом товаре.
4. Среди молочной продукции есть исключения. От маркировки освобождаются:
— молочная продукция весом 30 граммов и менее;
— питание для детей до трёх лет;
— лечебное и диетическое питание — смеси, коктейли, каши, супы-пюре;
— молочная продукция, которую продают на развес или розлив.
5. Чтобы принимать и продавать молочную продукцию, нужно:
— сделать электронную подпись;
— купить 2D-сканер;
— подключиться к системе «Меркурий»;
— зарегистрироваться в системе маркировки «Честный знак»;
— установить программное обеспечение на онлайн-кассу;
— подключиться к системе электронного документооборота.
6. Немаркированные остатки можно продавать до окончания срока годности.
7. За нарушение требований маркировки предпринимателям могут грозить штрафы, конфискация товара и лишение свободы.
Состав смеси на козьем молоке
Любимое многими взрослыми цельное молоко абсолютно не годится для новорожденно крохи. Поэтому натуральное молоко животных адаптируется, т.е. приводится в соответствие к показателям питательной ценности грудного молока по белкам, жирам, углеводам, витаминам минералам и некоторым другим важным ингредиентам. Смеси содержат:
- Пробиотики — справляются с задачей нормализации микрофлоры кишечника, способствуют улучшению пищеварения;
- Бета-казеин — белок, который предотвращает диспепсию, не провоцирует аллергию и отлично усваивается пищеварительной системой крохи;
- Лактоза — молочный сахар;
- Природные олигосахариды и нуклеотиды козьего молока — именно они, в том числе, способствуют укреплению иммунитета крохи;
- Витамины РР, А, которые способствуют улучшению обменных процессов и кровотока в растущем организме, а также положительно влияют на органы зрения;
- Минеральные вещества, среди которых калий, йод, железо, фолиевая кислота, а также фосфор и кальций, полезный для развития костей и мозга;
- Жиры и жирные кислоты: этот компонент представлен растительным или пальмовым маслом (пальмитиновой кислотой), иногда рыбьим жиром, присутствуют Омега-3 и Омега-6;
- Дополнительный источник углеводов — мальтодекстрин, присутствует не во всех смесях, только там, где углеводов, получаемых благодаря лактозе, недостаточно;
- Сывороточный белок — улучшает пищеварение, нормализуют микрофлору кишечника, размягчает стул.
Преимущество смесей на козьем молоке
- Легкое переваривание детским организмом. Обусловлено это тем, что белок козьего молока (казеин) образует в желудке более рыхлый и легче перевариваемый сгусток (коагулят), который переваривается и усваивается быстрее и лучше коагулята коровьего молока.
- Риск проявления аллергических реакций на продукт минимален.
- Если состав выбран правильно, и среди его ингредиентов содержатся витамины и полезные микроэлементы, то прием такого продукта будет способствовать насыщению детского организма полезными веществами для полноценного развития.
- Смесь легко растворяется, имеет приятный вкус.
Пособие по уходу за ребенком
После завершения декретного отпуска матери или другие члены семьи могут оформить отпуск по уходу за ребенком до 1,5 лет. Если за ребенком ухаживают двое и более родных, то право на пособие будет иметь по выбору только один из них. При этом если родитель продолжает работать в условиях неполного рабочего дня или на дому, то он сохраняет право на получение пособия.
С 1 января 2023 года выплата начисляется в размере 40% от среднего заработка родителя или опекуна за два года до его назначения, но не выше 33 281 рубля. Если отпуск оформляется по уходу сразу за двумя детьми до 1,5 лет, то максимальный размер пособия составит уже 66 563 рубля. Однако в этом случае есть ограничение — при уходе за несколькими детьми пособие не может превышать 100% среднего заработка работника.
Справочно:
Подать заявление о предоставлении пособия по уходу за ребенком или детьми до 1,5 лет можно в бухгалтерию или отдел кадров своего работодателя.
Сколько сахара можно?
Полностью исключить сахар из рациона ребенка вам не удастся. Природные сахара содержатся в большинстве продуктов питания, включая овощи, фрукты и молоко. При этом для нас важно качество продукта, с которым мы получаем сахар. В цельных продуктах, кроме сахара, содержится много других питательных веществ. А сладости и кондитерские изделия (конфеты, пирожные, печенья) зачастую богаты жиром и не содержат ничего полезного. Обращайте внимание: иногда в полезные на первый взгляд продукты (злаковые хлопья, йогурты, злаковые батончики) добавлено слишком много сахара.
Исследования показали, что современные дети школьного возраста получают до 25% калорий за счет сахара, а это слишком много.
Строго говоря, сладости допустимы в небольших количествах. Избегайте сладких напитков и ограничьте фруктовые соки для вашего малыша, старайтесь заменить их свежими фруктами и овощами.
Принципы правильного питания 2 летнего ребенка
Соотношение белков, жиров и углеводов в питании ребенка второго года жизни должно составлять 1:1:4. Белки являются основным строительным материалом и жизненно необходимы для быстрорастущего детского организма. В рационе питания ребенка в возрасте 2 года обязательно должны присутствовать такие источники белка, как молочные и мясные продукты, птица, рыба, куриные яйца.
Углеводы — это главный источник энергии. Они содержатся во фруктах, крупах, хлебе, сахаре, овощах. Жиры в небольших количествах также необходимы молодому организму для развития и роста.
Средняя норма калорий для двухлетнего ребенка составляет 1400-1500 ккал в день.По приемам пищи калорийность распределяется следующим образом: завтрак — 25% калорий, обед — 30%, полдник — 15%, ужин — 30%.
Важно обеспечить сбалансированное питание для ребенка 2 лет. Помимо белков, углеводов и жиров в еде должно содержаться достаточное количество макро и микроэлементов, особенно тех, которые необходимы для нормального роста костной ткани.
Соль и специи должны присутствовать в рационе ребенка в минимальных количествах.
Как понять, что коровье молоко плохо переносится
С введением коровьего молока в детское меню нужно внимательно следить за самочувствием малыша, чтобы понять, хорошо ли он переносит новый продукт. О том, что ребенок еще не готов к молоку, могут свидетельствовать следующие признаки.
Любые изменения на коже. Это может быть сухая сыпь или мелкие пузырьки, покраснения, сухие шелушащиеся участки, корочки и другие изменения.
Нарушения пищеварения. Частый и жидкий стул или его задержка, метеоризм, изменения консистенции и цвета кала — любой из этих симптомов, появившийся после введения коровьего молока, указывает на необходимость исключить этот продукт.
Симптомы общего характера. О непереносимости белка коровьего молока могут говорить скрытые признаки, такие как проблемы со сном (ребенок часто просыпается, его сон беспокойный и поверхностный), снижение аппетита и пр.